Шу Пуэр «Красная Печать», 2010 г.

Насыщенный и благородный Цзиндиан Хун Инь. Название чая не зря переводится как «Чистый аромат древности» — он обладает глубоким, «старым» характером. Пьется мягко, обволакивает и дарит согревающее состояние. В этом рецепте сохранен честный вкус классического пуэра. Аромат
Древесный, ореховый, с нотами прелой листвы и оттенками сухофруктов. Вкус
Плотный, бархатистый, мягкий (без горечи), минеральный, с нотами древесины сосны и чернослива, сладкое фруктовое послевкусие Эффект/Состояние
Умеренно бодрящее, свойственное выдержанному пуэру, больше вдохновляет и воодушевляет, мягкий тонус для концентрации. Как заваривать
Проливом (Гунфу):
95-100°C | 7-10 г на 150 мл | 8-10 проливов (настаивать от 10 сек, увеличивая время). Настаиванием (Термос):
95-100°C | 20-40 мин | 5-7 г на 1 литр (получится «пуэрная нефть»).

Древесный

6

Минеральный

3

Сухофруктовый

7