Жоу Гуй Нун Сян «Пряная Корица»

Этот чай ломает стереотип о том, что Жоу Гуй должен быть только минеральный и дымный. Здесь знаменитая Утесная мелодия (Янь Юнь) обрамлена густыми фруктовыми нотами. Плотный и пряный на старте, он быстро раскрывается вкусом томленого чернослива и теплого печеного абрикоса. Текстура маслянистая, тягучая. Чай для тех, кто ищет в темных улунах не дым, а глубину и фруктовую насыщенность. Аромат
Кора кассии (китайской корицы). Вторым планом раскрывается сложная тема «огня»: древесный уголь, табачный лист и карамелизированная корочка черного хлеба. Вкус
Плотный, пряный, переходящий в обволакивающую сладость печеного абрикоса и чернослива. Послевкусие долгое, минеральное, с возвращающейся сладостью. Эффект/Состояние
Чай обладает сильным согревающим и заземляющим действием. Он создает ощущение внутренней опоры и ментальной тишины.  Как заваривать
Проливом:
98-100°C | 8 г на 120 мл | Исинская глина идеальна. Жоу Гуй отдает вкус быстро. Начинайте с 10 секунд, прибавляя по 5-10 сек.

Кондитерский

7

Минеральный

4

Обработанные фрукты

7