Инь Цзюнь Мэй «Серебряные Брови»

Это младший брат легендарного Цзинь Цзюнь Мэя, и у них общая ДНК: те же горы Уишань, те же технологии и те же мастера. Главное отличие — в характере листа. Наличие молодого листика рядом с почкой придаёт Инь Цзюнь Мэй больше тела и плотности. Если Золотые брови — это чистый цветочный нектар, то Серебряные — это сложный букет из ржаного солода, мёда и благородной терпкости. Это не делает его хуже, просто другим. С этого чая хорошо начинать свой день. Аромат
Корка свежего ржаного хлеба, гречишный мед и легкие оттенки косточковых фруктов. Вкус
Насыщенный, с характером. Раскрывается нотами печеного яблока, какао-бобов и благородной дубовой терпкости. В послевкусии отчетливо слышен табачный лист и карамель. Эффект/Состояние
Уверенный тонус. Чай дает «хорошую тягу» — рабочее состояние, ясность ума и физическую бодрость. Структурирует мысли. Как заваривать
Проливом:
90-95°C | 5-6 г на 120 мл | 10-15 сек. Настаиванием:
90°C | 3 мин | 5 г на 350 мл.

Кондитерский

5

Пряный

6

Обработанные фрукты

5