Вес в граммах:
25
Что будет, если соединить самый знаменитый чай в истории Да Хун Пао и японскую технологию GABA? Мастера пошли на смелый эксперимент: взяли брутальный чайный лист и смягчили его бескислородной ферментацией. В результате ушла лишняя терпкость и «огненность», а на их место пришла мягкая ягодная кислинка. Это Да Хун Пао нового поколения: он не просто бодрит, а переключает мозг в режим спокойной, кристально чистой концентрации.
Аромат
Дымок фруктовых дров. В глубине раскрывается густой джем из лесных ягод (черника, брусника) и пряная выпечка.
Вкус
Напоминает тёплую сдобную булочку с корицей. Пряная сладость коричной корочки и поджаренные ореховые ноты мягко раскрываются сквозь плотное, маслянистое тело чая, оставляя уютное сливочно-карамельное послевкусие.
Эффект/Состояние
Динамичный тоник. Чай работает как «включатель»: мгновенно разгоняет туман в голове, делает мысли кристально ясными, а настроение — приподнятым. Заряжает энергией для действий.
Как заваривать
Проливом:
90-95°C | 5-7 г на 120 мл | Динамичные проливы по 15-20 сек.
Настаиванием:
95°C | 3-4 мин | 5 г на 300 мл.
- Выпечка
- 5
- Пряный
- 6
- Ягодный
- 7